Pecan pie au bourbon (5827)
Tarte aux noix de pécan et au bourbon
Gâteau aux noix de pécoan, originaire des Etats-Unis. Alliance d’une pâte sablée et d’une garniture crémeuse aux noix de pécan et bourbon de Kentucky, parsemée de noix de pécan et abricots. A servir froide ou légèrement tiède accompagnée d’une boule de glace vanille.
Ingrédients
Sirop de maïs, farine de blé, oeufs, noix de pécan, beurre, sucre, margarine, lait écrémé en poudre, arôme naturel, palmitate de vitamine A, colorant (E160a), glaçage à l’abricot, acidifiant (E330), extrait de paprika, bourbon, eau, sel, vanille, amidon modifié de tapioca
